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和・洋のお薦めスイーツをご紹介します。
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「夢本舗のザッハトルテ」TV雑誌で人気のチョコレートケーキ極上スイーツお取寄せ「夢本舗のザッハトルテ」TV雑誌で人気のチョコレートケーキ極上スイーツお取寄せ

日本テレビ「ズームインスーパー」で「横浜夢本舗」が紹介されました。
当店の看板スイーツです。ギフトにも喜ばれています。

スイーツお取寄せでブームを作った「夢本舗のザッハトルテ」に注文が殺到して、
デイリー女性ランキングでいきなり5位に!
その日の女性部門で、食品関係の中では1番人気に \(^O^)/
横浜ウォーカー ・朝日新聞で紹介されました。



いつもお届けに時間が掛かっていますが、
頑張って!作りますので、今なら1週間前後でお届けできます。
お誕生日や特別な日にご利用下さい。 パティシエの集大成で作る
大人のチョコレートケーキ
店長 イチ押しの「夢本舗のザッハトルテ」が
当モール店で2,500台販売達成!
アレンジバージョンのクリスマス・バレンタインのザッハトルテも5,000台以上の実績。ネットショップ全体では80,000台を突破いたしました。
おかげ様でますます大人気!!大変申し訳ございませんが、
只今、お届けに時間が掛かっています。
出来るだけ余裕のある日時でご指定下さい。 雑誌『極上のお取寄せ』(主婦の友社)に
トップで紹介されました。
食にこだわる「お取り寄せ選考委員会」の方々が、
お取り寄せして感動した商品を紹介しています。都内では入手困難な"レア"な逸品として
雑誌「Chou Chou」シュシュに紹介されました。
夢本舗のザッハトルテは約40年の経験を積んだ半田シェフの
集大成と言えるオリジナルレシピで、こんなに手間をかけて作られています。ココアやチョコレートを始め、特選された素材で時間を掛けて作ります。
これも含めてシェフとケーキチームスタッフの技術だと考えます。
お客様からの貴重なご意見・ご感想をご紹介いたします!
お買い物の際に参考になさって下さいね。

☆このザッハトルテは、大人の味って感じで、すっごく美味しかったです。(^○^) 子供達もかなり気に入った様で、パクパク食べてましたよ。
☆まず周りのコーティングチョコを食べてみる。
  ん〜、なめらか♪
 続けてスポンジ部分を食べてみる。
  ん〜、しっとり♪
(変な食べ方でごめんなさい。(^^;))
 そしてやっと二つ合わせて食べてみる。
   うわ〜!すごくおいし〜♪
  どこまでいってもチョコレートなの!
   なのにくどくないの! 一気に食べてしまうのがもったいなくて、
  途中でやめておこうと 思ったのに、
  結局その日に全部食べてしまったのでした。(笑) ☆今回もありがとうございました!美味しく頂きました。数人でいただいたのですが、あっと言う間に無くなってしまいました。これからも、美味しいものを、よろしくお願いしますね!!☆念願のザッハトルテは見た目はシンプルですがおいしかったです。 ☆たまらない美味しさ。
ザッハトルテは今回初めて食べました。 特に子供たちに大人気となってしまい、夢本舗、様様です。
☆とても美味しくいただきました。味にうるさい義理母も「美味しい」と!ほとんど私が食べてしまいましたけど。また注文させていただきます!

☆先ずクリーミーな口当たりにビックリしましたが、甘さもくどくなくって本当に美味しかったです♪♪皆さんがお取り寄せする気持ちが解りました!またお願いします。☆うまい・・・・・旨すぎる。 とろ〜んとしたチョコの味。忘れられません。
また注文します。☆職場のみんなと食べました。そんなに甘くないのに
 ズッシリ重量感があって美味しかったです。
 特にチョコレートケーキ好きな人がいるんですが、
 とても満足していました。☆本日、午前中に届き、保育園から帰ってくる息子を待って
 から頂きました。
 名前は聞いたことがあったのですが、食べたことはなくて
 いったいどんなもの?と思い、、一口。
 うぅ・・うまい。
 息子も「うわあ、なにこれ。おいしいなあ。」
  と感激してました。☆もう解凍出来るまでの一晩が永い永い・・・。翌日早速カットして食べましたが、流石!一押しされるだけあってチョコの味は最高でした(*^_^*)
誕生日にもぜひ注文させて頂きます〜(笑)☆息子の誕生日だということを告げたら、バースデーカードまで付けていただいて・・・すっごく嬉しかったです。味は、もちろん問題なし。家族全員、(゜Д゜
)ウマーすぎて驚きでした。 また利用させていただきます。☆艶のある表面、食べてみるとしっとりと濃厚なチョコの香りがして、その上品なお味に感動いたしました。しっかりとしたチョコケーキなのにいくらでも食べられてしまいそうです。どうもありがとうございました



 

ネットで人気のチョコケーキ
極上のお取寄せ 「夢本舗のザッハトルテ」

おかげ様で、TV 雑誌で紹介されまして、たくさんのご注文をいただいたため、注文数に製造数が
追いつけませんので、ご予約制にいたしました。 大変申し訳ございません。※ご注文からお届けまで5日から7日間程度になります。
・時間指定の有る方は備考欄にご記入下さい。
・誕生日でご利用の際はバースデーコーナーからも
 お申込み下さい。
※同一配送先につき、6,300円以上(税込)
 お買い上げの場合は送料無料になります。

当店の看板商品ですので、効率性の追及は出来ず、やはり時間が掛かります。
上の作業工程でご理解頂けると思いますが、 通常のケーキの約3倍の時間を要します。サイズ
こちらの製品は直径15cmです。大きなケーキではございません。 6〜8カットでお召し上がり下さい。
ラッピング
冷凍輸送という性質上、ラッピングは致しかねますが、可愛い化粧箱でお届け致します。予めご了承下さい。
材料:
卵、砂糖、カカオマス、ココアパウダー、生クリーム、小麦粉、牛乳、無塩バター、植物製油脂、ゼラチン、金箔、脱脂粉乳、ココアバター、ソルビトール、乳化剤(大豆由来)増粘剤(ペクチン)香料
美味しいケーキの秘密
出来立てを急速フリージングし、ヤマト「クール宅急便」でお届けいたします。
保存料は使用せずに、解凍すれば生の状態に戻るような冷凍技術を使用しました。

キレイにカットする
冷蔵庫から出して作り立てのままお召し上がれます。
お召し上がりの際は、冷蔵室に移して約4〜5時間程で解凍できます。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
ケーキの表面が柔らかくなる前に、ナイフを熱湯で温めて、水分を拭きカットすると、
キレイな切り口になります。
暖かい部屋に置いておきますと、表面のチョコが溶けて参りますので、食べる寸前まで冷蔵庫で保管して下さい。
チョコレートケーキの代表格
ネットのザッハトルテブームに想う
私たちがネットショップを始めた数年前、繊細な商品で、配送が難しい事もあり、ネットでザッハトルテを販売しているお店は1件も有りませんでした。
「ある元祖のお店の専売特許商品」などと誤解された方からの誹謗中傷など、妨害を受けていた位
です。
しかし最近になり、多くのザッハトルテを販売するお店が増えて参りました。私たちは嬉しいことだと判断しております。
当初の頃に申しておりました「ケーキ屋さんは、それぞれの味で勝負しています。」が現実になっています。初心を忘れることなく、オリジナルを大切に作り続けたいと感じております。
「ザッハトルテ」はチョコケーキのあこがれですので、
ケーキ作り大好きな人達の目標として チャレンジした事が有る方も多いのでは無いでしょうか?
でも作り上げるまでの難しさも、同時に経験されていると思います。経験豊富なパティシエが、時間をかけて丹念に一つ一つ作り上げます。 ココアをたっぷり使用した味の濃いチョコスポンジを焼き上げ、リッチなチョコ生クリームを挟み込み、
高級な生クリームとシロップで、柔らかなグラサージュチョコレートを作り、
艶やかにコーティングしました。 トップのクラシカルなデザインもオリジナルです。
チョコケーキが大好きな方は特に、こだわりの多い方が多いと感じます。
ウィーンから「本場のザッハトルテ」をお取り寄せする方もいらっしゃいますし、
たくさんのお店を歩いて、自分に合った味を探される方もいらっしゃいます。「夢本舗のザッハトルテ」の食感は本場のザッハトルテとは違います。あの黒砂糖のような固い食感ではなく、表面
をグラサージュチョコで仕上げていますので柔らかく、日本人向けの好みに仕上げています。食感が違うことから枕に”夢本舗の”という名称をつけています。「夢本舗のザッハトルテ」をお試し下さい。
始めの一口目から虜になっていただきます。決して歯に染みるような甘さではありません。チョコの風味と甘さが、絶妙なバランスのとれた自慢の味です。
さらに詳しい情報はコチラ≫



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