和・洋のお薦めスイーツをご紹介します。
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お取り寄せスイーツとは?
「タルトモンブラン」は国産の和栗だけを使用した、栗の香り豊なモンブランクリームのケーキです。サクサクのタルトと、しっとりとしたアーモンドクリーム!
そして、まるで花びらの様なデコレーション!全く新しいかたちのモンブランで、しっかりとした栗の味がするアニバーサリーの自信作です。クリスマスではあっという間に完売してしまった「タルトモンブラン」をぜひご堪能くださいませ。
今までのモンブランのイメージとは違う繊細なデコレーション!国産の和栗だけを使用した、栗の香り豊なモンブランクリームです。「タルトモンブラン」栗、生クリーム、牛乳、バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー冷凍で10日間、解凍して2日間
サクサクとしたタルトとモンブランの組み合わせが新しい。自分独り占めしたいぐらい美味!しっかりとした栗の味は感動!
アニバーサリー“Anniversary”シェフ 本橋 雅人
「スリジェ」「マルメゾン」らの名店を経て渡英し、シュガークラフトを中心に学ぶ。帰国後の1990年にウェディングケーキなどの“記念日”をテーマにした「アニバーサリー」をオープン。日本のシュガークラフト第一人者であり、ウェディングケーキのデザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラス。
お取り寄せスイーツとは?
商品名
タルトモンブラン
サイズ
直径18cm
原材料
栗、生クリーム、牛乳、バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー
賞味期限
冷凍で10日間、解凍して2日間
配送方法
クール便(冷凍)
シェフのコメント
クリスマスではあっという間に完売してしまったタルトモンブラン!皆様からのご要望にお答えし、定番商品とさせていただきました。雑誌でも紹介されたアニバーサリーの自信作をぜひご堪能ください。
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