日高シェフ監修 ふわふわレアチーズの口どけ「ムース・オ・フロマージュ」【レストランシェフスイーツ】

日高シェフ監修　ふわふわレアチーズの口どけ「ムース・オ・フロマージュ」【レストランシェフスイーツ】

口どけの良いオーストラリア産クリームチーズたっぷりのふわふわケーキをご堪能下さい。ネット限定スイーツです♪ 商品名ムース・オ・フロマージュ
サイズ直径15cm原材料
クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、卵、白ワイン、牛乳、砂糖、レモンジュース、ゼラチン、小麦粉、洋酒賞味期限冷凍1週間、解凍後2日以内
配送方法クール便（冷凍）
商品の特徴・オーストラリア産クリームチーズをたっぷり使用。
・ふわふわのレアチーズが口の中で優しくとろけます。・ネット限定スイーツ！
※当店のスイーツは、シェフの技術指導を受け協力工場で生産しております。

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【成田ゆめ牧場】濃厚ぐるぐるチーズケーキと半熟すふれのチーズスイーツセット

【成田ゆめ牧場】濃厚ぐるぐるチーズケーキと半熟すふれのチーズスイーツセット





パティシエ北田氏が「ぐるぐるチーズケーキ」のために知り合いのパティシエから譲ってもらったクリームチーズは、濃厚で後味が爽やかなオーストラリア産の厳選高級クリームチーズ。やわらかくてコクの深い味わいは、舌の上でとろけるチーズケーキを焼きあげるのにピッタリ！そのチーズを「もったいない！」と思わせるほどたっぷり生地に練りこみました。










パティシエ北田氏が「ぐるぐるチーズケーキ」のために知り合いのパティシエから譲ってもらったクリームチーズは、濃厚なのに後味がスッキリしたオーストラリア産の厳選クリームチーズ。
やわらかくてコクの深い味わいは、舌の上でとろけるチーズケーキを焼きあげるのにピッタリ！
そのチーズを「もったいない！」と思わせるほどたっぷり生地に練りこみました。








生クリームは、ゆめ牧場で搾ったばかりの牛乳をそのままパティシエ自らの手で長時間ホイップしてつくりました。
一切手を抜かずにつくった生クリームは豊かなコクがあるのに"ふわっ"と軽くて、チーズケーキの美味しさを極限まで高めています。
もちろん添加物は一切使っていないので、自然な美味しさをそのまま味わえる極上の生クリームはチーズケーキの味をグッと引き上げます。













卵白を多く使うと量はカバーできるのですが、肝心のチーズケーキの美味しさがぼやけます。
濃厚ぐるぐるチーズケーキでは『卵黄』を中心に使い、濃厚な美味しさそのままに焼きあげます。
使っている卵は旨みたっぷり地場の名卵。
チーズに比べると脇役ながらこの『卵黄』の美味しさがチーズと生クリームの美味しさをグッと引き立てます。



今までなかったスフレ！？
「半熟すふれ」には、ゆめ牧場で搾ったばかりの濃厚牛乳をそのまま生地に練りこみました。ゆめ牧場のスフレが美味しくなったのは牛乳が美味しいから。
ゆめ牧場の牛乳は牛のえさからこだわって生産しています。朝搾った新鮮な牛乳をたっぷり使いました。
ホルスタイン＋ジャージーの牛乳を混ぜていますので、コクが違います。










今までなかったスフレ！？「半熟すふれ」には、ゆめ牧場で搾ったばかりの濃厚牛乳をそのまま生地に練りこみました。
ゆめ牧場のスフレが美味しくなったのは牛乳が美味しいから。
ゆめ牧場の牛乳は牛のえさからこだわって生産しています。朝搾った新鮮な牛乳をたっぷり使いました。
ホルスタイン＋ジャージーの牛乳を混ぜていますので、コクが違います。








「半熟すふれ」には厳選したカルピスバターを使っています。
カルピスバターは本場フランスのバターに一番近く、美味しさを求める一流のシェフたちには欠かせないバターです。入手が困難で幻のバターとも呼ばれるバターは、濃厚なバター本来の旨みがぎゅぎゅっと凝縮されています。
また卵はこだわりの有精卵を使用！安心・安全の卵は黄身がこんもりとして、生で食べてほしい新鮮なものです。
このバターと卵がスフレの美味しさをグッと高めるのです。






●お取り寄せの醍醐味ですね(*＾0＾*)
とっても、おいしかったです！
通販でリピートしたいものってそんなにないですが、コレは間違いなくリピートしたいケーキです。
お取り寄せの醍醐味ですね(*＾0＾*)
また食べたくなってきちゃった♪
【あるといいながある様】●とても言葉じゃ伝えられない
まいう〜〜〜！
今まで食べてきたチーズケーキの中で一番おいしー♪
ふわふわっとしててくどくなくて・・・・
このおいしさはとても言葉じゃ伝えられないです！
さっそくリピしちゃいました☆しやわせ
【Wands様】●とても濃厚
チーズケーキはとても濃厚でした。
レアチーズタイプなのにこれほどまったりとした味に仕上げられているなんて！って感じでした。●クリームチーズの味が前面に
クリームチーズの味が前面に出ていて、台（外のサクサクの部分）があることを全く感じさせなかった。
かといってチーズの味がじたいが濃すぎるわけではなく、あっさりしておりおいしい●濃いけどさっぱり。また食べたい
おいしかったです！！
濃いけどさっぱり。また食べたいです。●濃いけどさっぱり。また食べたい
今まで、食べたチーズケーキ中で大変濃厚な味に仕上がっていて、美味しかったです。
【PALハウス様】
お届け
冷凍便でお届けします。
濃厚ぐるぐるチーズケーキと半熟すふれのチーズスイーツセットは他の冷凍商品と同梱することができます
他の冷凍商品と一緒にご注文した場合、すべての商品を送料無料でお届けします。



賞味期限
冷凍保存で約1ヶ月
冷蔵保存で解凍後、約3日（解凍時間は冷蔵保存で約1日）



商品サイズ
濃厚ぐるぐるチーズケーキ1台（直径：約18cm）
半熟ちーずすふれ×5個



お支払方法
カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。



原材料
【チーズケーキ】
薄力粉・クリームチーズ・バター・グラニュー糖・牛乳・生クリーム・粉糖・卵・檸檬・バニラオイル【半熟すふれ】
クリームチーズ・砂糖・牛乳・卵・小麦粉・植物油脂・生クリーム・バター・コーンスターチ・麦芽糖・大豆レシチン・香料

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日高シェフ監修 フランス産マロンペーストたっぷりのしっとり「モンブラン」【レストランシェフスイーツ】

日高シェフ監修　フランス産マロンペーストたっぷりのしっとり「モンブラン」【レストランシェフスイーツ】

フランス産マロンペーストがたっぷりのった特製モンブラン♪トップには渋皮マロン、中にもカットした栗をふんだんに使い、食感良く仕上げました。 商品名モンブラン
サイズ直径15cm原材料
バター、マロンペースト、栗甘露煮、卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、洋酒、チョコレート賞味期限冷凍1週間、解凍後2日以内
配送方法クール便（冷凍）
商品の特徴・濃厚フランス産マロンペーストをたっぷり使用！
・モンブラン好きの方にオススメ♪
・ネット限定スイーツ！
※当店のスイーツは、シェフの技術指導を受け協力工場で生産しております。

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【全国送料無料】いろいろ楽しめる神戸スイーツ『大』満足セット

【全国送料無料】いろいろ楽しめる神戸スイーツ『大』満足セット


新作満載・神戸スイーツで大満足

昨年大好評だった「神戸スイーツ」 の詰合せをご用意いたしました。皆様への日頃の感謝
を込めて今回は送料無料にてTVや雑誌で話題のチーズケーキや新作を取り集めてお届けいたします。


>>商品内容<



連続36回完売記録更新中！76分で1000個完売の魅力は「半熟でなめらかチーズたっぷりの半熟食感」洋菓子の街神戸から出来たてのチーズケーキをお届け。
■半熟チーズケーキ
189円 ×5個

ベルギー産クーベルチュールチョコレートのみを使用し濃厚な生クリームで神戸の生チョコ職人が丹精を込めて仕上げた逸品。

■魔法の口どけ生チョコレート100g入
1260円×1袋


ベルギー産クーベルチュールチョコレーカマンベールチーズを贅沢に使用した半熟チーズケーキに、香ばしいキャラメルを練りこみました。キャラメル好きにはたまらない味。

■新作・半熟チーズケーキ
　キャラメル仕立て
189円×5個


なめらかな舌触りと、からまるキャラメルソース。新鮮なミルクをたっぷり使っています。プリン好きも半熟好きも唸らせる逸品。
■新作・半熟みるくプリン
315円×2個+1個増量中


深くローストしたアーモンドをキャラメルコートしミルキーなホワイトチョコレートと野いちごで仕上げたチョコレート。
■苺のアーモンドチョコレート
840円×1袋


●冷蔵庫で解凍 冷蔵庫内で4〜6時間、解凍していただけると半熟のナメラカさとチーズの重厚で濃厚なコクがひんやりお口の中でとろけて食べ頃です。 ●電子レンジ チーズケーキをレンジで10秒温めていただくと「トロ〜リ、モチモチ」の食感とアツアツの出来立てのおいしさが楽しめます。カマンベールの濃厚な風味が特徴です。 ●そのまま解凍 少し冷たさが残るくらい（30分）で食べると「つめたーい」ナメラカな食感とチーズの濃厚な風味がひろがります。
特典1：送料が全国無料
特典2：4935円⇒3980円
特典3：新作・半熟チーズケーキ・キャラメル仕立て入り
特典4：新作・半熟みるくプリン入り
特典5：半熟プリン１個増量中！


＞＞全国送料無料＜＜
神戸スイーツセットの決定版！フランツの代表スイーツに加えて、この冬の新作スイーツ『神戸半熟プリン』『神戸キャラメル半熟チーズケーキ』もセット。神戸フランツより選りすぐりのお取り寄せスイーツをお届けいたします。半熟チーズケーキ5個→945円
+半熟チーズケーキキャラメル仕立て5個→945円
+半熟みるくプリン2個+1個増量中→945円
+神戸六甲生チョコレート→1260円
+苺アーモンドチョコレート1袋→840円合計4935円→3980円＋送料無料 ♪
■ 配送方法


■ 内容量・サイズ:半熟チーズケーキ(プレーン・キャラメル)(1個あたり約43ｇ直径約50×高さ約30mm・各5個入)、半熟プリン(1個あたり約100ｇ・直径約60×高さ約55mm・3個入)、魔法の口どけ神戸生チョコレート(1個/100g×1・約70×120×mm)アーモンドの苺チョコレート(1個/100ｇ×1・約70×120×mm)
■ 賞味期限:冷凍庫にて60日　解凍後は冷蔵庫にて60日
■ 送料


■ お届け日

■ お届け時の商品写真


商品分類：神戸スイーツ/洋菓子/スイーツ/チーズケーキ/半熟/レアチーズ/半生タイプ/スフレ/いちご/苺
用途：送料無料/お試しセット/お取り寄せ/ＴＶや雑誌で紹介/御祝い/内祝い/ブライダル/贈り物/ギフト/プレゼント/誕生日/お中元/御歳暮/クリスマス/お年玉/新年祝い/バレンタイン/お正月/ひな祭り/お彼岸/入学祝い/入社祝い/子供の日/母の日ギフト/夏休み/体育の日/片手で食べられる/小分けできる/お土産/両親に/祖父母に/上司に/お祝いに/恋人に/お使い物/引き菓子/お見舞い/日持ち1週間以上/しっとり/ふわふわ/ぷるぷる/ひんやり/さくさく/もっちり/かりかり/ぽりぽり/スイーツギフト/フランツ/手提げ袋つき

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送料無料【豪華スイーツプレミアムBOX】ちょ〜豪華にファーム人気のデザートセット！お試しください♪

送料無料【豪華スイーツプレミアムBOX】ちょ〜豪華にファーム人気のデザートセット！お試しください♪

ちょ〜豪華に人気のデザートを
セットにしてしまいました！ スイーツプレミアムBOX≪送料無料≫

別店では早くも2000セット以上完売の大・大人気商品♪
セットで更にお得です！！↓詳しくは下でね♪↓

●A.N様
豪華スイーツプレミアムBOX　早速いただきました。もったいないので一気に食べるわけにはいきませんが、放っておくと家族全員であっという間に食べつくす勢いがつきそうなくらいどれもおいしいです。
●K.I様
サンライズファームさん、こんにちは。今日、豪華スイーツプレミアムBOXが届きました〜。きゃ〜〜！もうどれもこれもおいしそうです〜。ジジ＆ババがちょうど遊びに来たのでアイスどら焼きをいただきました〜。とってもおいしかったです。こんなどら焼きは初めて！チーズケーキもすっごく楽しみです。少しずついただきますね。どうもありがとうございました。
●I様
半熟チーズすふれは冷凍庫から出して５分位で、外はしっとり、中は冷た〜い、絶妙のバランスで、二人で取り合いしながら食べました。　また、食べたいよ〜届いた直後にすぐ食べちゃった、アイス生どらは彼は、小倉と珈琲が美味しいって言って、私は、抹茶とチョコチップで、けんかもせずに仲良くおいしく頂きました。　ごまはごまごましてて、ちょっと二人の口には合いませんでしたが、しっかりゴマの味がしてて、好きな人にはいいのだろうな〜って思いました。二人して、もう一度、食べたいねって話し合いながら、美味しく頂きました(*^_^*)
●ぶーたんとうたーんのママ様
今回メルマガを見てまず試しにとスイーツプレミアムＢＯＸを注文して本日届きました。商品説明を読みましたが正直あまり期待していませんでした。街のケーキ屋さんでチーズケーキが有名で行列ができるお店はたくさんありますしね。でも届いた瞬間すぐに開封し1ヶだけ常温にして30分待ちいざ試食です。それも一人で他には内緒です。びっくりびっくり　お・い・し・い　　う・ま・い　
お世辞じゃなくて今まで食べたなかで1番かなって感じです。 でもちょっと小さい・・・・・・5ヶしか入ってなかったので冷凍室でかくれんぼしておきます。他の家族に見つからないように(>_<)
●K.H様
こんばんわ。いつも、楽しく利用させて頂いております。先日初めて購入しました「チーズケーキバー」、大変おいしくて、感動しました！！しかも、スティック状になっているので、切ったりする必要もなく、手間いらず(^^)食べやすいし、ちょうどいい大きさで、いい事づくめですね。大好きな「チーズすふれ」と、甲乙つけがたいですね。
●みゆき様
さっそく、ショコラと半熟すふれを試食。ショコラは大のチョコ好きの４才の娘が、私はすふれの方がとても気に入りました。ふわっ、とろ〜な感じがとってもＧＯＯＤです。娘にもっとちょうだいと言われましたが、こんな高級なお菓子、お子ちゃまにパクパク食べられてたまるものですか。ちょびちょび食べたいと思います。
●Y.O様
以前に福袋とスイーツセット、チーズケーキバーを購入しました。どれもおいしかったですが、特にコシーニャとワインケーキが大好評でした。ワインケーキは賞味期限が6ヵ月あるにも関わらず、1週間ぐらいで食べきってしまいました。　スイーツセット購入の手配をしてからほんの数日後に完熟ショコラ入りのセットが出たので、もう少し待てばよかったかなと思いました。でも、ワインケーキも生どらもチーズすふれも完食してしまったので、このプレミアムBOXはグッドタイミングです。今回も冷凍庫の場所を空けておきます。こちらは雑誌にひっぱりダコ！
【お楽しみチーズケーキバー】

気になるセットの内容は？

その１．チーズケーキバー（５本入）出来上がったチーズバーは、一言で表せば「こってり」味です。材料をぎっしり詰め込みましたので、重さもあり、かなり濃いです。チーズの嫌いな方は、多分お召し上がりにならないほうがいいと思われます。内容量50g×5本入　（1本の長さ：約11cm） 賞味期限冷凍保存（18℃以下）で6ヶ月解凍後は冷蔵庫保存で約3日原材料小麦粉、砂糖、マーガリン、クリームチーズ、ココア、アーモンド、コーンスターチ、卵、ヨーグルト、香料お召し上がり方室温で１５分から３０分くらい置いてからお召し上がり下さい。半解凍でも美味しく召し上がれます。解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 

その２．完熟ショコラ（５個入）スイスのベルレーン社の高級スィートチョコをふんだんに使いしっとりとした口どけの生菓子です。一口サイズの可愛らしいサイズに仕上げてありますので、ちょっと甘いものを食べたいなぁと言う時に最良なお菓子です。 内容量30g×5個入賞味期限冷凍保存（18℃以下）で6ヶ月解凍後は冷蔵庫保存で約3日原材料スィートチョコ、卵、牛乳、バター、砂糖、ココア、薄力粉、ベーキングパウダー、乳化剤（大豆由来）お召し上がり方冷凍品ですので、冷蔵庫または常温にて解凍してお召し上がりください。（目安として常温で１５分〜３０分。あくまで目安ですので、お好みの硬さでお召し上がりください。）解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 

その３．半熟チーズスフレ（５個入）酪農王国の絞りたて牛乳使用 太陽の半熟スフレは新鮮な牛乳を使用しておりマイルドな口当たりとチーズの風味を生かすため丹念に生地を練り上げ優しく焼き上げました。内容量30g×5個入賞味期限冷凍保存（18℃以下）で6ヶ月解凍後は冷蔵庫保存で約3日原材料クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチお召し上がり方半解凍でクールスフレ、レンジで１５秒程チンしてホットスフレなどお好みの食べ方を見つけてくださいね♪ 

その４．ワインケーキ１本（３８０ｇ）熟成させる程よい味になるワインを探してケーキにしました。時間がたてばたつほど、しっとりまろやかな味になります。内容量1本（380g）賞味期限常温保存で製造後6ヶ月原材料卵　砂糖　小麦粉　マーガリン　ショートニング　ワイン　ブランデー　麦芽糖　膨張剤お召し上がり方そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしていただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。また、賞味期限ギリギリまでお待ちいただくと熟成された美味しさがでてきますのでおすすめです♪ 

その５．生ドラ５個入（５種類を各1個づつ）
しっとりした生地に、あんをたっぷり詰め込みました。それぞれ違ったお味が楽しめますが、どれも捨てがたい！！クリームも皮も美味いのは食べていただければ納得しちゃいます♪内容量チョコチップ×1個、黒ゴマ×1個、コーヒー×1個、抹茶×1個、小倉あん×1個賞味期限冷凍保存（18℃以下）で6ヶ月解凍後は冷蔵庫保存で2日以内原材料小麦粉　卵　ブドウ糖　蜂蜜　ソルビット　味醂　酒　生クリーム　乳化剤　膨張剤お召し上がり方半解凍状態でさらにおいしく召し上がれます。冷凍で販売しておりますので、お好みの常温でお好みの柔らかさに解凍してお召し上がりください。（目安として５〜３０分）（解凍後は冷蔵保存の上、二日以内にお召し上がりください） 
通常送料込価格 5,460円のところサービス価格で 4,890円♪
更に、ご奉仕大特価の ４,１７９円でどうですか〜！
もちろん送料無料フォーー！！


豪華スイーツプレミアムBOX

各誌に掲載される程、大人気のチーズケーキバーが入った『豪華スイーツプレミアムBOX』
ファームのスイーツで食後が楽しみになりますよ！ 通常送料込価格 5,460円のところ ご奉仕大特価の
4,179円です！送料無料！！

お届けについて

冷凍便でのお届けになります。
●８日後以降の出荷となります。
●着日時間指定
１週間の余裕を持ってご指定下さいね。
ご注文の際にコメント欄にお書き添えください。
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